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Monday, July 1, 2013

三星從模仿到超越 掌握0.6 秒設計力永不言敗

三星從模仿到超越 掌握0.6 秒設計力永不言敗
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《能力雜誌》2013年6月號
廖志德
賈伯斯過世後,蘋果衰退得很嚴重,使得三星從緊緊跟隨其後的模仿者,隱然有機會成為超越者,原因不是三星在這兩、三年有關鍵的突破,而是壓在上頭的閘道口忽然鬆開,讓累積多年的豐沛設計及技術能量有了寬廣的馳騁空間。先是諾基亞(Nokia) 手機帝國的快速崩盤瓦解,三星趁勢於市場中崛起,成為手機產業的關鍵要角,後是一代設計之神史帝夫‧ 賈伯斯的不幸殞落,如海賊王團隊的驃悍蘋果頓失海盜頭頭,顯得群龍無首、兵荒馬亂。
除非蘋果能夠再次推出新一代亮眼的產品,證明自己依然保有創新領導者的地位,否則在以三星為首的安卓(Android) 團隊多次輪番猛攻之下,蘋果最後終將淪為掠地封王的戰國諸侯之一。包括:宏達電(HTC)、樂金(LG)、Nokia、華為、小米等後起之秀,都有可能成為排擠蘋果爭奪地盤的強悍競爭者。根據4月份所發布的財報消息,蘋果的利潤出現10 年首次下滑,不過iPhone 第一季賣出3,740 萬台的佳績仍然超出市場預期,證實忠實於蘋果的粉絲還是陣容龐大。
蘋果雖然並非全盤皆輸,但是面對最新出爐的季成績單,該公司執行長庫克 (Tim Cook) 還真得捏一把冷汗。和去年同期相比,智慧型手機的市占率,三星從28.9%上升到33.1%;蘋果則從22.8%降到17.9%,三星的出貨量是蘋果的近2 倍,成長率則是蘋果的9 倍多,可見三星攻勢之凌厲。

十年磨劍 三星奪蘋果市場
三星的崛起不是靠運氣,就像蘋果的躍升是來自賈伯斯多年的苦心經營,三星的成長之路則處處可見三星集團會長李健熙的遠大雄圖,兩個人有著相同絕不言敗的求勝意志,只不過走的經營路線不太相同。
賈伯斯勇於以創新求勝,李健熙則帶著子弟兵不斷地學習模仿日本及美國的企業標竿,這也就是為什麼我們總是能夠在三星的營運模式及商品設計看到其他公司的影子。三星的學習之路真可說是十年磨一劍,從失敗者成為超越者,歷時長達20 年的奮鬥,他們先是在眾多師父的身上偷學一招半式,然後亦步亦趨地跟著比手劃腳,三星從抄襲的學習過程揣摩強者背後的微妙訣竅,在不斷模仿中增進自己的外力與內力。
如果以金庸筆下的武俠人物來形容蘋果及三星,蘋果像是楊過、令狐沖,天生就是學武的料子,後天又夠認真。三星則像郭靖,資質較為愚鈍,但在無間斷的勤學、思考及演練中,逐漸領悟武學的高深奧妙,最後成為名震江湖的一代大俠。走蘋果的路很難,因為要有像賈伯斯這樣具有超高悟性的天才方能成其功,走三星的路則要簡單得多,只要夠用心,人人都有機會成為類似郭靖的翹楚。
管理大師湯姆.彼得斯(Tom Peters) 認為產品必須在第一眼的0.6 秒間吸引顧客目光,才有可能賣得出去。這個理論雖然不是百分之百準確卻很有道理,蘋果iPhone 剛推出的時候,在關鍵的第一印象就已經贏50%,等到顧客用手實地操作時又贏得最後的50%。
三星能夠在近幾年異軍突起,就在於能夠有效贏得0.6 秒的戰爭,他們先是讓顧客在外觀設計上接受三星的產品,然後再以優異的體驗設計及產品機能贏取顧客的好評。李健熙陸續推動的多項設計革新運動,更使得三星的品牌形象及產品設計得以脫胎換骨:

1.採取逆向工程模仿競爭者
拆解競爭者產品的功課一直在三星內部進行。一方面學習對手的優點,一方面見招拆招,尋求突破對手市場封鎖線的可能性,在盡可能將好的設計元素融入三星產品的同時,還要創造出優於對手的產品規格,或是具有不同市場定位的新產品。
日本東芝就曾經是三星學習的對象,當李健熙在美國考察發現佈滿灰塵的錄影機時,他當下買了2 台三星及東芝的產品,回飯店進行拆解,結果發現三星的零件比東芝多30%,但價格卻比別人少30%,也就是說三星做的很多卻賺的很少。零組件多的問題是製程困難、成本過高,產品過重則提高物流成本,此外,零件多的產品容易故障,服務成本也高。後來在李健熙嚴格的要求下,三星開發出零件數與東芝不相上下,並且在市場上獲得好評的新機種。而當東芝的筆記型電腦開始暢銷之際,三星再度啟動逆向工程,歷經多達8 次的失敗,終於開發出比東芝還要薄上1 公分的筆記型電腦。
這幾年三星主要的學習對象是蘋果,因此,有很長一段時間,顧客甚至分不清楚自己手上拿的是蘋果還是三星的手機。雖然三星還是保持機海策略,不用單一機種來決戰手機市場,而是以不同的產品定位來滿足不同的市場需求。然而,三星從2010 年開始採取與蘋果相類似的產品策略,以單一旗艦品牌Galaxy S 來與蘋果相抗衡。由於該產品是在時間緊迫的危機感中推出,因此,無論是外觀或應用設計都與iPhone 極為雷同,但是三星還是設法陸續在多尺寸、手寫觸控、軟體應用創造出微小的差異化,在顧客渴望除iPhone 外的新選擇下,Galaxy S II、GalaxyS III 勢如破竹,尤其是2012 年5 月推出的Galaxy S III,在100 天內就創下賣出2 千萬台的驚人紀錄,可見三星在掌握市場差別化需求是下過苦工的。

2.引進先端技術支援設計發展
對於知識的取得,三星引用的是吸星大法。在技術方面,能夠模仿的就模仿,能夠用買的就支付權利金,其後再進行不斷的深入鑽研,以最短的時間縮短與技術領先者間的差距。三星的半導體技術從美光科技取得,液晶顯示器晶片技術從美國國家半導體授權,手機的CDMA 技術則與高通光電科技(Qualcomm) 作開發。三星最可怕的地方就在於能夠善用別人的技術當基礎,然後加碼投資開發出自己的核心技術,最終在這些領域成為龍頭老大。
有了厚實的技術作為後盾,三星的設計力發揮得更為淋漓盡致,他們可以用較低的成本來支援自己開發的終端產品,以獨特的設計組合來回應不同市場的需求,這使得三星推出新產品的速度相當快,每一季都會有數款不同定位、不同功能、不同尺寸的新手機來滿足各式各樣的顧客族群。

3.建構新銳演化的設計軍團
為大幅提升設計力,三星除了模仿競爭對手的設計優點,也開始強化設計中心在集團中的地位,首先他們將設計中心從偏僻的水原(在首爾之南,距離約1 小時的車程)移至首爾,以吸引更年輕、更有才華的設計人員加入三星。
積極引進卓越設計人才的同時,三星與IDEO 等知名設計顧問公司合作共同開發新產品,以吸取國外先進的設計思維,為促進現場實務經驗的傳承,三星並不是單純的委託設計專案給顧問公司,而是要求自身的設計人員參與專案進行協同開發,在實做的過程中,學習如何浸潤於消費者的生活當中,然後將其轉化為顧客想要的產品概念。
培育設計人才三星是多管齊下。1995 年, 李健熙宣布這一年是三星的設計元年,並且延攬知名的工業設計師布魯斯(Gordon Bruce) 協助成立「創新設計實驗室」(Innovative Design lab of Samsung, IDS),並且斥資1 千萬美金在首爾蓋了一棟8 層樓的現代化大樓,此後IDS 成為培育三星設計人才最重要的基地。

4.走遍世界吸收設計元素
讀萬卷書,不如行萬里路。好的設計往往來自人們內在的感性直覺,這可不能是紙上談兵,而是要用腳走向現場,用身體的五種感官來體驗不同的設計思維。布魯斯帶著設計師造訪全球知名城市:紐約、巴黎、倫敦、羅馬、東京,看古蹟,看建築,看博物館,把美的文化質感融入每一位設計師的血液。
這樣的功課在1999 年布魯斯離開三星之後依舊持續進行著,設計人員被派往世界各地增長國際視野,他們在時裝、化妝品、傢俱、設計顧問公司待上3 到4 個月,藉此體察全球時尚脈動,以及卓越設計的組織運作模式。
從2 個設計師開始, 到今天擁有超過1千名分散在全球各地的設計師,使得三星有能力快速回應來自市場各地的變化。除了在首爾總部,三星在倫敦、舊金山、東京、上海、德里設有5 大全球設計中心,致力於了解不同地區的消費文化及生活方式,有助於迎合在地的設計需求,把產品和生活更有意義的整合在一起,「Make it meaningful」是三星最新的設計口號。

5.提拔設計師進入決策核心
過去三星是技術先行,設計師必須根據工程師開發出來的產品設計出外觀,現在則是設計先行,由設計師根據選定的消費族群分析其生活方式及偏好,再針對他們的需求進行設計,務必讓產品能夠更貼近顧客的想法。今日三星的產品開發策略是以設計為核心,在進行技術開發及行銷規劃之前,先得做出好的設計概念,技術及行銷要尊重設計團隊,將設計思考融入日常的作業當中。
要落實設計先行的概念,就要設法提高設計師的地位及發言權,李健熙開會時設計主管可能就坐在他的旁邊,同時三星率先在組織中設立設計長的職位(Chief Design Ofce,CDO),而其辦公室就在李健熙的旁邊,可見設計人才在三星是相當被看重的核心決策成員。
現任未來集團戰略室長官崔志成,在2007 被任命為三星電子執行長,負責行動通信及電信網路的業務,與此同時,他還擔任設計的,監管所有產品的設計工作,此後,崔志成因為具有掌握市場脈動的奇才而被提拔至第二把手的位置。
這兩、三年是三星最為風光的一段時日,不論是Galaxy S I、II、III,或是Galaxy Note都在市場創出不錯的佳績,其利潤也因此搏扶搖而直上,根據華爾街日報的報導,今年第一季三星的現金部位總計接近4 百億美金。

0.6 秒設計力 勝出的關鍵
可是正面訊息的背後有隱憂,Galaxy S4在今年三月上市後,三星的股價不漲反跌,原因是新手機並無令人驚喜之處。華爾街知名科技專欄作家莫斯伯(Walt Mossberg) 在4 天中密集試用Galaxy S4 之後表示,這支手機雖然不錯,但並不是改變遊戲規則的革命性手機,對於想要買Android 手機的消費者,莫斯伯直白的建議:買Galaxy S4,不如買HTCOne,外觀精美,功能又好。
面對來自市場的負面評價,不少三星人跳出來為自家產品護航,但是產品專家的看法很顯然不太認同。三星行動部門執行副總裁李永熙指出,三星在考慮使用何種材料時,美學並不是唯一的考量,製造產品的速度與效率也是重要的評估要素,因為要有極高的出貨量才能因應市場的需求,此外,塑膠殼的質地輕且具彈性,能吸收撞擊,耐用度較高。
三星首席設計師丹尼斯(Dennis Miloseski)的說法則是:「當別人都在考慮如何為空洞的硬體設計絞盡腦汁時,我們卻已經在想如何製造擁有靈魂的一部設備,手機的外型只是輔助,我們應該更注意內在的靈魂。」
基本上手機發展已經遇到瓶頸,很久沒有重大的創新,這使得外觀吸引力並沒有因此降低,亮眼的造型設計還是相當關鍵,一直被看衰的HTC 此次算是扳回一城,贏得年輕消費者族群的好感,One 的銷售成績相當傑出,畢竟在應用及功能沒有極大懸殊的情況下,第一印象的美感設計就成為關鍵決戰點。
0.6 秒的設計爭奪戰永無止境,過去三星是橫掃千軍,但HTC 卻讓其如芒刺在背,機皇之爭應該會在第二季有較明確的定論,且讓我們靜觀後續發展。

【本文刊登於《能力雜誌》2013年6月號,非經同意不得轉載、刊登】

 

人才培育方案最佳效能 70:20:10
鄭瀛川
過去,許多企業人力資源管理的功能只在於行政上的目的,例如:考勤記錄、薪資發放、工作技術上的教育訓練等,組織效能與人力資源管理的連結甚少。然而,在知識經濟社會時代,企業競爭力的最大關鍵,在於人力素質的優劣,隨著競爭環境的變化與全球化發展的趨勢,不少企業開始給予人事工作一個新的定位,使人力資源部門成為掌握組織中最重要的資產—— 人力資源的規劃、發展與運用的重要單位。面對競爭與多變的產業環境,人才培育成為基業長青的重要工作之一,從企業生存與發展的角度來看,企業不僅需要人,而且更需要優秀的人。人才培育不僅逐漸受到企業主的重視,更是當今人力資源管理工作最主要的任務之一。人力資源部門負責人才培育的規劃與執行,必須掌握3 大步驟,分別從策略面、管理面與作業面來看。首先,從策略面來看,人才培育是否有效,必須由公司策略的角度來評斷,能與公司策略相連結才是有效的人才培育;其次,根據策略再進行人才培育計畫的有效管理,包括從關鍵人才的需求調查、擬定培育計畫到人才培育效果的評估等,從管理面來看,主要是看相關配套做法健全完整;最後,則是如何有效執行設定的人才培育計畫,以提升個人與組織的效能,從作業面來看,旨在選擇適當的培育方法,以作業品質的提升,確保人才培育的效能。針對這3個面向,以下分別說明之。

步驟1--策略連結:檢視人才培育之適切性
企業為了經營發展,達成特定的目標,必須擬定各項策略,而這些策略之執行均有不同的人力需求,包含工作需求及對應職能需求,甚至必須成立新部門。因此「人才培育」應伴隨「經營策略」,並依其需要擬定職能發展計畫,預先展開人才的儲備與培育。因此,人才培育的第一步,必須要釐清並確認公司中長期的營運策略,據此發展出人才培育的計畫,而非即興式依據管理者個人經驗去制訂一些訓練計畫,我們必須要知道公司未來需要什麼樣的人才,怎樣的人才可以協助公司達成未來的願景與營運目標。
目前有些公司已將「人力資源發展」視為組織建立競爭優勢的主要工具,尤其從「核心職能」建立與運用,這就是人力資本的概念,人力資本指的是一種策略能力(Strategic competencies),也就是關於執行策略所不可或缺的知識、才能,及專業技術的對應搭配情況;組織策略能力的狀況就是「人力資本準備度」。衡量人力資本準備度,在於確認個別人員執行公司經營策略中的各個關鍵內部流程所須具備的能力,鎖定策略工作族群,對於相關工作建立職能庫,進行才能評鑑,進而建立才能模型(competence models) 提供人力資源管理運用,並進行人才培育的規劃。所謂策略工作族群就是指具備強化關鍵性內部流程,造成最大衝擊能力的相關職位,也就是公司的「核心員工」,對組織具有高價值且高獨特性,不易從市場取得,企業非要從內部發展不可,企業對員工進行教育訓練可以發展獨特技能作為企業競爭優勢來源。因此,衡量人才培育的能,首要檢視人才培育與組織未來所需人才是否適配。

步驟2--管理控制:相關配套做法健全完整
為建立並維持優秀的人力資源,高效能人才培育計畫必需連結人員招募甄選與晉升決策,落實職能(competence) 發展模型;為了吸引、延續並激勵優秀人才,應落實薪酬與績效管理制度,因此,人才培育的規劃必須要建立相關的配套機制,包括選才、育才、用才、留才,各部分需要環環相扣。人才培育除了需要完善之訓練規劃與執行外,尚需要連結與帶動組織中人力資源系統,並於其中貫穿職能發展模型。
人員之晉用與升遷除了可以職能為考評標準外,職能不足之處還可輔以訓練加以精進,以達到新職務之要求;再者,人才培育也可與績效管理結合,以職能為衡量績效之重要指標之一,若員工之績效表現不佳,則可分析所缺乏之職能,進而建議有助改善績效之培訓計畫。在留才方面,企業培育的人才也要考慮如何與組織發展相結合,使人才學有所用,為公司效力。此外企業可以導入「能力主義」讓績效與能力表現好的員工有破格晉升的機會。
另一方面,在人才培育的管理面,還要釐清相關部門與人員在人才培育計畫中的分工和責任。其中包括員工本身、單位主管、高階主管以及人力資源部門等,分述如下:
(1) 對組織中的員工而言,除了日常的職務與職責外,「學習」也是工作的一部分,人才培育不只是公司的責任,員工本身主動學習也很重要,員工可藉由自己或他人的協助,對本身學習需求加以評估,規劃自己的學習目標,進而尋求可助長學習的人力與物力,選出合適自己的學習策略,最後對學習結果加以評鑑,這就是個人發展計畫(Individual Development Plan, IDP)。
(2) 在人才培育計畫中,主管們所扮演的角色不只是工作上的領導者,同時也是員工學習的導師與教練,主管可以參與評估員工的發展潛能:檢視員工有沒有能力往下個職位發展?當員工要往下個職位發展時,需要花多少時間以及需要接受哪些訓練的可塑性。主管除了教導員工本職專業知識與技能外,亦可提供各種型式的學習,如工作輪調(job rotation)、專案指派(project assignment)、職務代理、見習等。有些公司更將人才培育發展列為主管的年度績效目標之一。
(3) 高階主管則要以身作則,支持人才培育計畫,並積極參與重要過程,追蹤執行成效。由上而下,創造學習的氛圍,如企業讀書會,建立組織的學習文化。
(4) 人才培育的規劃是人力資源部門的重要任務,人資工作者可藉由人才評鑑方法找出關鍵人才,如評量中心法(Assessment Center)。依評量結果擬定不同的人才發展計畫,針對關鍵人才的培育,提供相關的訓練與發展機會。有些人可能要給予跨團隊的工作機會;有些人也許要透過主管教練(coaching) 強化核心能力;還有些人則是透過外部訓練補充知能,或運用師徒制個別指導等。人資亦可提供組織內部的工作資訊(internal labor market information),職涯發展路徑(career path),協助員工做自我評估,實施員工個別諮商(individual counseling),並建立組織人才庫,以供企業用人之需要。

步驟3--作業品質:確保人才培育的效能
人才培育的執行面最重要的就是人才培育方法的選擇。傳統上,有些人存在人才培育的迷思,例如人才培育等於「專業能力」的訓練,但是某些關鍵特質的養成卻常被忽略。這些關鍵特質即所謂的軟實力(soft skills),它們無法直接教導學習者記住一個特定的方式或明確的步驟,必須讓學習者置身於特定的情境(context) 實際運用這些原則,並觀察結果。為了加強軟實力的培養,除了傳統課堂式的教育訓練外,應該運用其他更有效的方法。
另一種迷思則是認為員工教育訓練等於人員上課與考試測驗。其實,教育訓練有許多不同的方法,包括在職訓練、職外訓練以及自我發展等。訓練效果的評估也不能僅憑考試測驗,更重要的是學習者行為的改變與學習者行為上的改變對組織帶來的利益多寡。而且,根據「學習金字塔」理論,不同的學習方法會產生不同的學習效果。而且主動學習的效果比被動學習來的高。一般教育訓練大多屬於被動的學習,由外人供給知識,自己只是負責接收訊息而已。若要提升人才培育的效果,應多採用主動學習的方式。並加上主管的教導與回饋系統,效果更佳。
自我發展學習也是一種主動學習。有效的自我發展學習與自我效能有關,自我效能關係到學員對於學習活動的選擇、努力的程度與遇到因難時的反應。若學員了解自己現有職能與所需職能之間的差距,則有助於選擇更適當的學習活動,決定所需投入的學習努力,以及遇到學習瓶頸時有較高的堅持度。再者,在學員職涯發展的長期過程中,不同階段所需的職能可成為自我學習的重要指標,不但可助其滿足當下工作所需的職能要求,也可以為未來的職務能力預作準備,帶動員工不斷學習成長,對人才培育有莫大的助益。
綜合上述,為了提升人才培育的效能,企業人才培育的方案規劃,可採用70:20:10 的比例設計。亦即70%靠工作經驗與歷練(如工作輪調、專案負責以及「行動學習」等);20%靠主管工作教導與回饋(如師徒制度、教練制度的實施等);10%靠教育訓練課程的學習(專業知識與技術的學習)。此外,公司亦可鼓勵自我發展學習,以強化人才培育的效果。
人才培育是HRD 相當重要的任務之一,人才培育的計畫除了根據企業策略來分析關鍵職務並找出成功典範外,接下來最重要的就是有效的管理與執行。如果能掌握上述的幾個重要環節,並檢視人才培育規劃的執行效果,定期追蹤人員發展狀況,即能真正達到組織人才培育的效能。

【本文刊登於《能力雜誌》2013年6月號,非經同意不得轉載、刊登】

Wednesday, May 15, 2013

【天地龙生活】癌症信号--知道这些,你将永远不会得上癌症


癌症信号--知道这些,你将永远不会得上癌症
  研究表明:
  ① 癌症不能在弱碱性的人体中形成;
  ② 癌症只能在酸性身体中形成;
  ③ 如果你有癌症,说明身体是酸性的;
  ④ 癌症只能在一个酸性的身体扩展;
  ⑤ 如果你的身体变弱碱性,癌症不能扩展;
  ⑥ 如果你能平衡你的身体PH值,让你的身体转变成弱碱性,不管你得的是什么癌症都有转变和被治好;
  ⑦ 不管你的情况多么糟糕,哪怕只能活6个月,如果你能转变你的身体PH值到弱碱性,你的癌症就不会扩展,就会好;
  ⑧ 不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症,只要你的身体是弱碱性的,你不会得,如果你已经有了,它将会转变;
  ⑨癌症都是酸性体液中生存的,没别的。如果你的身体是酸的,你就会得癌症。如果是弱碱的,你就不会得癌症。如果你已有了癌症,只要你能调整你身体的PH值到弱碱性,癌症就会离你而去。
  预防癌症的秘诀十分简单,就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积,因为酸化的体液环境,是正常细胞癌变的肥沃土壤,调整体液酸碱平衡,是预防癌症的有效途径。
  A)养成良好的生活习惯,戒烟限酒。吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的人,极易导致酸性体质。
  B)不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。
  C)有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因,中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
  D)加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。
  E)生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化,容易患癌症。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,使各种癌症疾病远离自己。
  F)不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋,发霉的食品等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。
  酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果
  ★常见食物的酸硷性:
  ⊙强酸性:蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
  ⊙中酸性:火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
  ⊙弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蚬)、章鱼、泥鳅等。
  ⊙弱硷性:红豆、萝葡、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
  ⊙中硷性:萝葡乾、大豆、胡萝葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、柠檬、菠菜等。
  ⊙强硷性:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类
  海带可以说是硷性食物之王,多吃海带能有效调整酸性体质。所以平时常感到劳累、疲乏、浑身酸痛的话,不妨多吃海带。
  此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶硷能「中和」体内的酸性物质,也有缓解疲乏的作用。
  再有素食是最好的方法,只要坚持素食一段时间,身体自然就会变成碱性体质。
  ◆哪些人的身体容易「发酸」:
  ⊙熬夜一族...晚上1:00以後不睡觉,人体的代谢作用会转由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸,通常熬夜的人得慢性疾病的机率会比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在晚上12:00以前睡觉,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次为限!熬夜时不要吃肉,尽量吃碳水化合物,这样隔天才不会很累,可把伤害减至最低。
  ⊙宵夜一族...凡是晚上8:00以後再进食就可称作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床,肝也会受损,因为睡觉时,人体各器官活动力降低,处於休息状态,这时让食物留在肠子里会变酸、发酵,易产生毒素、伤害身体。
  ⊙早餐的「逃兵」...一天三餐中,早餐最重要,但许多人不吃早餐,一早空著肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等腺体,如此易造成腺体亢进、体质变酸,长期下来易导致各种慢性病。
  ⊙「精食」一族...少运动且整天坐在办公室的上班族最容易犯这种错误,因为吃得少,又刻意选择很精致的食物、少吃粗粮,这类人的肠子老化得特别快,肝功能也会变差,排便是黑色的而且常会便秘。因为精致食物缺乏纤维素,会导致肠子功能变差,甚至萎缩,你所吃的食物变成了毒素,使你体质变酸,慢性病也开始了。

  癌症让许多人觉得恐怖,但并非完全不能从它的魔爪下逃离。美国“网络医学博士”网站近日刊出美国癌症协会专家总结出的“男人和女人最容易忽视的癌症症状”,提醒大家要抓住癌症的蛛丝马迹。因为有调查显示,与较晚期病人治疗后的5年生存率只有10%—30%相比,早期癌症病人正规治疗后的5年生存率能高达70%—95%。
这些前兆中,男人和女人各自应注意的分别为两个,都应该注意的共有13个:
  
  男人应该注意的:

  1.睾丸变化。睾丸癌多发年龄段为20—39岁。美国癌症协会建议,男性每月应自我检查睾丸情况,包括睾丸大小变化、出现明显的肿大或缩小、阴囊内出现包块、阴囊坠痛感等,有问题应及时就医。特别是感到阴囊坠胀,感觉里面像是放了一个煤球,并持续一周以上,要马上找医生诊断。这是睾丸癌最典型的前兆,需要进行血液检测和阴囊超声检测。
  2.小便问题。随着年龄增加,男性小便问题日渐普遍,尿频、尿急或尿不净较常见。如果症状加重,特别是小便有强烈的紧迫感,应警惕前列腺癌。通常应做直肠指检,医生会告诉你是否前列腺肥大,它是前列腺癌的主要症状。

  女人应该注意的:

  1.腹胀。很多女性认为腹胀极为常见,不必大惊小怪。但是,这可能是卵巢癌的症状。天津市肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任刘俊田介绍,腹部持续肿胀、有压迫感及疼痛、肠胃不适,出现进食困难或极易有饱腹感,持续数周,都可能是卵巢癌的征兆。
  2.不规律出血。美国肿瘤学家戴利博士表示,月经周期之间的阴道异常出血及大小便出血很容易被女性忽视。它们很可能是妇科常见癌症———子宫内膜癌的一大征兆,有至少3/4的女性有此征兆后,被检查出患上子宫内膜癌。而大便出血则可能是结肠癌的征兆。

  男女都应该注意的:

  1.乳房硬块。乳腺癌不是女人的专利,男女都应该积极预防。女性如果发现乳房皮肤发红、有肿块,就要分外当心。“尤其是乳房出现皮疹,并且持续数周不退,必须去检查。”肿瘤学家汉娜?林登博士说。此外,她指出,非哺乳期的女性,乳头凹陷,并且常常流出液体,也是不好的信号。对于男性来说,如果乳房皮肤起皱、乳头收缩或不对称、乳头大小和形状改变、乳房红肿、出现硬块等,都是乳头发炎的表现,也是乳癌的症状。刘俊田进一步解释,这种乳房肿块一般不疼,但会逐渐变大。
  2.疼痛。美国癌症协会表示,随着年龄增加,身体疼痛会增多。但是身体某部位莫名出现疼痛并持续一周以上时,应尽快查明原因,因为无缘无故的疼痛可能是癌症征兆。比如,长期腹痛是大肠癌的症状,胸部疼痛可能是肺癌引起的,骨头酸痛则可能是癌症转移的症状。刘俊田指出,胰腺癌会表现在上腹区,如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛,可阵发,也可呈持续性,通常会逐渐加重,向腰背部放射。
  3.淋巴结变化。林登博士表示,不管身体哪个部位,尤其是腋窝或颈脖出现淋巴结肿大,切不可掉以轻心。如果淋巴结持续增大,超过1个月,则很可能是乳癌或脑癌的症状。
  4.发烧。发烧一般由流感、肺炎或其他炎症所导致,然而,不明原因的发烧就可能是危险征兆了。美国癌症协会表示,癌症扩散至身体其他器官时,通常会导致发烧。淋巴瘤、白血病等血癌也有发烧症状。中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚补充,淋巴瘤在早中期会表现为持续低热,体温在38摄氏度左右,当合并感染时则可能高烧。必要检查包括:X光胸透、CT扫描、核磁共振检查等。
  5.体重莫名降低。不用费劲就能减肥的确令人高兴,但是如果一个月内既没增加运动量,又没减少饮食,体重却莫名其妙下降10%,那就应该及时就医。体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状,对女性而言也可能是甲亢。
  6.持续腹痛且伴抑郁。美国癌症协会官员莱昂纳多?李奇顿菲尔德博士表示,如果腹部持续疼痛且伴有抑郁症状,极可能得了胰腺癌。因为专家发现,抑郁与胰腺癌关系极大。其他症状还包括:黄疸或大便呈反常的灰色。
  7.疲劳。一般来说,感觉疲劳,是癌症已有所发展的征兆,但对于白血病、肠癌和胃癌来说,可能发病初期就会感到疲劳。癌症的疲劳和普通疲劳有什么区别呢?美国癌症协会专家表示,普通疲劳休息一下就会消失,而癌症的疲劳不论怎么休息,都会觉得很难改善。
  8.咳嗽不止。美国乔治城大学医学院拉尼特?米歇里博士表示,如果莫名其妙的咳嗽持续不断,超过3—4周,就应该及时看医生,有可能是肺癌或喉癌的征兆。
  9.吞咽困难。李奇顿菲尔德博士表示,长期的吞咽困难,可能是喉癌、食道癌和胃癌的征兆,应该尽早接受X光胸透或胃镜检查。所谓吞咽困难,刘俊田介绍,一般指进食时出现胸骨后疼痛、食管内有异物感,有人即使不进食,也会感到食管壁像有菜叶、碎片或米粒样物贴附,吞咽下食物后会感到食物下行缓慢,甚至停留在食管内。
  10.皮肤变化。美国费城福克斯蔡斯癌症研究中心肿瘤学家玛丽?戴利博士提醒,皮肤突然出现包块或者色素沉着,并且变化明显,都可能是皮肤癌的征兆。观察几周后就应该立即就医。另外,无论年老年轻,一旦皮肤突然出血或者出现异常剥落,也应该去看医生。
  11.异常出血。米歇里博士表示,便血除了痔疮外,很可能是肠癌的症状,必要时应该接受结肠镜肠癌筛查。北京同仁医院泌尿外科主任医师陈山也提醒,40岁以上的中老年人,除女性经期之外,如出现无痛尿血或排尿困难,应警惕膀胱癌或肾癌。肠癌除了便血以外,如果肿瘤生长在靠近肛门处,还可能出现大便变细、次数增多等症状,甚至引起大便困难。
  12.口腔变化。美国癌症协会指出,吸烟者要特别注意口腔及舌头上出现的白色斑块,这可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。
  13.消化不良。男性(尤其是老年男性)以及女性(孕期除外)长时间不明原因持续消化不良,可能是食道癌、喉癌、胃癌的症状。

  此“马铃薯生汁疗法”搜集于《健康杂志》,《佛说疗治病经》转载介绍,被称为“真正成为起死回生的魔杖”。

  开始为日本禅宗僧侣~富泽知芳师提供,由冀公孙建永搜集整理,据介绍对治疗癌症有特效,有些人喝不了可加蜂蜜或半个苹果。重病患者需在医生指导下服用。每一个看到此偏方的好心人应大力宣传,造福广大民众。

  喝马铃薯生汁治好疾病的人越来越多,可以控制癌细胞蔓延—— “进入今年有好几十名癌症患者实行这种疗法,而且有很多患者逐渐康复,甚至有些人已经感到必死无疑了,但后来因此得救,纷纷来电告知他们内心的无限喜悦。”

  提倡马铃薯生汁疗法的禅宗僧侣——富泽知芳师在自家接到来自日本全国各地癌症患者的热烈回响,所以再度刊出,马铃薯生汁疗法的临床试验例子。

  将生的马铃薯擦碎,每日持续喝其汁一至二杯。马铃薯生汁疗法不仅可以治癌,也治好了很多人肝脏病、糖尿病、胃溃疡、肾病、心脏病、高血压、腰痛和肩膀痛等病。还有各式各样其它疾病治愈的患者也陆续出现。如果是正被慢性病所苦的人,请务必尝试。 没有任何副作用,可以立刻实行,长期使用——

  富泽师有一本著作《健康道——癌症并不可怕》,他说过以下一段话:

  即使做癌症手术,但可能因为担心会蔓延或者未全部切除干净,反复不断地使用抗癌剂或做放射线疗法。但是却很少听到因此而把癌症治愈的。而且那些治疗的副作用相当大,会使人失去食欲,使身体急剧衰弱下去。

  与此相对的是,马铃薯生汁疗法完全没有任何副作用,而且可以恢复体力,提高自然治愈力,实在是一种高营养的食品。若长期持续此疗法,就具有抑制癌细胞的神奇力量。 马铃薯生汁疗法没有任何危险,任何人都可以立刻实行,而且在极短时间内就可以实际感受到效果。患部有痛感的人,只要喝过一至二周,痛感就会逐渐减轻,没有痛感的,只要持续一些时间,食欲随即增加,血色好转,体力可以渐渐恢复。

  真正起死回生的魔杖,介绍一下马铃薯生汁的制作方法——

  第一次准备的马铃薯的分量,大个的二、三个,小的三、四个。

  把马铃薯清洗干净,然后去除马铃薯长芽部分。【注意:发芽土豆及青色块茎肉,含龙葵碱,可使人中毒,产生严重的胃肠炎症状,用时须谨防之。】

  再连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁来用力挤出汁来。一次可以挤出一杯大约(180-200ml)的生汁。

  将这些汁每天早晚餐前30-60分钟前空腹喝下。可能的话,在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝,而且每日持续才是最重要的。

  身体衰弱的人,一次无法喝一杯的人,可以分做几次喝完。或者不喜欢光喝马铃薯生汁的人,可以掺入酵素果汁约30毫升或蜂蜜,苹果榨汁搅拌混匀时喝起来更容易。

  【注意:生汁挤出后要立刻喝完,而且每天坚持。连服两周,治疗见效。见效后继续持续服用。】

  但是富泽师严厉地告诉患者,不可以把马铃薯生汁当作药物来看。他说:只喝马铃薯生汁但是依然不改变过去纵欲生活的人,可以说就是把马铃薯视同药罐子,当自己已经生病了,但自己却不节制不养生,只是吃药就想轻易治好疾病。

  我们生病都是事出有因。例如暴饮暴食、喜欢美食、漫无节制的熬夜,都是造成疾病的原因。 只要把过去的生活做一百八十度的大转变即可,此时的马铃薯生汁,才算是真正的起死回生之仙杖。 马铃薯在欧洲被称做“大地的苹果”,显然是营养价值相当高的食品。尤其含有非常丰富的维他命C和钙,在德国则自古以来即有喝马铃薯擦碎汁治疗胃溃疡和便秘的方法”。

  另外,马铃薯生汁具有抑制致癌的作用,在科学上也慢慢地获得证明。 马铃薯含有丰富的维他命C、维他命B、铁、磷和钙。这些维他命或矿物质一旦被体内吸收,血管中的血液就可以畅通无阻。因此,只要持续喝马铃薯生汁的话就可以使血压维持稳定。

  马铃薯含的钾能帮助体内的钠排出体外,有利于高血压和肾炎患者的康复。马铃薯还有减肥、和中养胃、健脾利湿,消炎解毒的功效。 另外,马铃薯生汁还对花粉症、湿疹、便秘有显著效果。重症肝病喝马铃薯生汁之后迅速恢复,严重的便秘治好了。喝马铃薯生汁使尿蛋白完全消失了。马铃薯生汁可以增强全身体力。喝马铃薯生汁使胸痛消失不药而愈。

  另外,肩膀僵硬和酸痛的情形已经不再犯了。 狭心症的起因是,心脏内的血液无法通畅所引起的疾病。血液流动若顺畅无阻,当然心脏也可以正常地运作。

  另外,肩膀酸痛多半是因为高血压或狭心症影响所致。喝马铃薯生汁使失声的喉咙又可发声。

  请大家相互转告,也许你举手之劳就可以解除一个人的病痛、挽救一个人的生命,功德无量。

  第一个偏方:
  (一犯人在执行死刑前三天供出祖传治癌奇方)
  药方煎法及服法:红枣大粒八粒,小粒十粒(共用十八粒),白花蛇草二两,铁树一叶,半枝莲一两,四味药共为一剂,可煎二次,第一次煎用水量十五磅(约十五碗水即五磅水瓶三瓶水)煎煮二小时,第二次十磅(约十碗水即五磅水瓶两瓶水)煎煮二小时,然后将煎好的药汤倒在一起,日夜当茶服用。
说明:
  一:该药主治各种癌症。根据服法结果,已经治愈肠癌、肝癌、子宫癌、乳癌、胃癌,除乳癌效果较差,其他癌症服之都有良好效果,特别是肠癌,只服4至6小时即起异常效果。
  二:平时每月煎一次服食,该药对脏腑之热毒及痔疮、热咳等症,服后都确实生效且能彻底治愈。
  三:注意:半枝莲清凉无毒,是排污草药,服后不能饮用开水,恐其冲淡药效。如果癌症三花(即是表面能看见烂的),可将刚生长的鲜草药捣烂,取其渣,将渣敷于患处,取其汁用水烧热当茶饮。此药方不分男女老幼,服用三至四个月方能彻底痊愈,服用后大小便常常有浓血排出,这反应,毒物清除后即止,可勿惊疑。
  四:此药方是一个犯人在执行死刑前三天供出来的,系祖传秘方,因恐怕死后失传而公开。到目前为止,治愈者无数,是救人一奇方。

  第二个偏方:

  公开(祖传治癌秘方)治癌千余例,有效率100%
  癌症肆虐全世界,每秒死亡好几人,发病率和死亡率越来越高,但医学界束手无策!
  为救拔病苦众生,为光耀如来家业,李清岩居士无私贡献祖传秘方,治疗各种癌症/肿瘤千余例,有效率100%
  李家祖传治癌秘方
  主治:各种癌/瘤
  配方:生五灵脂10克,生黑牵牛20克,生香附子10克,生广木香10克.
  用法:买药时加工成粉,加白醋调糊为丸,阴干.一次10克.生姜汁送服,每天3-4次(小儿药量减半).也可以  不调糊,服药时加些醋.
  注意:不得吃人参。孕妇不可用。
  说明:一般病例30分钟见效,经千余例临验,疗效100%,被称为神方!
  本方前三味药是祖传秘方,第四味药是贡献人研究所加.
  献方人:广东饶平县三饶镇西巷头民间医师  李清岩
  正告
  持方人公开祖传秘方,救死扶伤,功德无量!
  经济困难的同修在给人治病时可以适当收取成本以维生,但绝不能牟取暴利!
  任何人不得私作主张修改药方,那会害死人!若遭天谴,后果自负!
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  天然食材去眼袋
 

  1、淘米水+蜂蜜 
    淘米水是一个神奇的护肤法宝,不但会使皮肤变得白皙无暇,还能有效的去除浮肿。而蜂蜜更是护肤良品,含有大量蜂胶,能够有效地拉紧皮肤纤维,紧致肌肤。因此有眼袋的mm可以将两者混合,取眼膜一枚浸在混合物中,然后敷在眼睛上,大约过15分钟取下。连续敷一个星期,对去眼袋有奇效。 

    2、冬瓜片去眼袋 
    冬瓜的主要功效是利尿去湿,并能够消肿排毒,因此冬瓜对去眼袋也有一定的效果。冬瓜去眼袋的操作方法十分简单,将冬瓜切成薄片,然后敷在眼周,15分钟即可取下。 

    3、胡萝卜+蛋清+藕粉 
    方法也很简易,将胡萝卜、藕粉和蛋黄放入搅拌机搅拌,然后直接涂于眼周,等干了以后就可以洗掉了。这个方法其实也可以用于全脸,它可以在皮肤上形成一层膜,使皮肤拉紧,回复弹性和细腻。小编自己亲自试过这个方法,效果还是不错的。 
 
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    物理方法去眼袋 

    物理方法主要是指冷敷热敷法。如果mm的眼袋是刚刚才形成的,那么这种方法很有效。热敷法主要是在睡觉前使用,这样可以有效的促进血液循环,保证明天早上不会形成眼袋。而冷敷法则多用于清晨,主要是为了救急,让眼袋略有缩小。冷敷最好是用盐水,而热敷最好是用橄榄油,这两种液体都有益于减缓眼袋。 
 
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    眼霜选择去眼袋 

    很多人都觉得既然眼袋是水肿形成的,那就证明眼部的水分过于充足,就不应该选择保湿的眼霜。其实这种认识是十分错误的,眼袋的存在恰恰说明了眼部缺水,因为眼部没有皮脂分布,而血液循环的缓慢,让水分很难在眼部储存。因此有眼袋的mm选择眼霜首先就要选择保湿的。


  [转] 每晚10分钟 1周消除皱纹年轻10岁
  随着年龄的增长,肌肤中的胶原蛋白会慢慢流失,皮肤渐渐失去弹性,细纹皱纹也随之而来。下面就教你一套简单的抗衰老面部按摩法,每晚只要10分钟,就能令护肤品成分更吸收,减少皱纹形成。  面部抗衰老按摩法:
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  Step 1:
  你可以选择含有胶原蛋白及保湿成分的面霜或精华素在按摩之前为肌肤打底。以双沾上面霜,指从眉心向外滑动,有助减淡“火车轨” (抬头纹)。
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  Step 2:
  以指腹轻按眉心,两指按住眉头左右按摩,有效阻止“川”字纹形成。
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  Step 3:
  双轻按面颊,从面部中央向外涂抹面霜。
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  Step 4:
  指按住笑肌一前一后轻按,刺激肌肉进而达到收紧之效。
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  Step 5:
  把面霜同时涂于颈部,从下而上轻按颈部。
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  Step 6:
  以两只手指向外的按摩下巴,可减退双下巴。
  眼部四周及嘴唇都没有皮脂腺,而且比其他部位薄,我们可以选择带有紧致功效的眼霜或精华素。
眼部防细纹按摩手法:【天地龙生活】癌症信号--知道这些,你将永远不会得上癌症 - 天地龙 - 天地龙:量+价+形分析法掌握市场趋势

 
  Step 1:
  以两指按着外眼角的上下位置,再把眼霜涂于眼尾,以指腹按摩。
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  Step 2:
  以手指在眼肚位置点上眼霜,从内眼角位置向眼尾滑动。
  唇周防细纹按摩手法:
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  Step 1:
  涂面霜时,以手指轻按住嘴角,约维持5秒。
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  Step 2:
  手指在下巴处轻轻滑动,来回3次,可防止嘴角下垂。 

Monday, December 24, 2012

敦林敬益醫生辭世

  民政黨前主席敦林敬益醫生今午因病辭世,享年73歲。林敬益曾擔任能源、水務及通訊部部長及原產業部部長。林敬益於2008年卸下民政黨主席職位,將捧子交給許子根。

 
首相同意举行国葬仪式
林敬益遗体在周三火化

  • 马新社
  • 2012年12月23日 下午5点22分
 
首相纳吉同意前民政党主席兼原产业部长林敬益的遗体在周三火化之前,先举行国葬仪式。

首相署部长许子根指出,鉴于林敬益对民政党和国家付出巨大贡献,因此,后者获予国葬。

“林敬益家属和民政党对首相决定感到很荣幸。”

为什么新加坡国债远远高过马来西亚?

新闻由光华日报提供, 文:黄子豪


百忙无聊之中,在面子书上偶然看到吉打马华一个博士级领袖的政治宣传。他以各国国债占国民生产总值(一下简称GPD)比例的数据来反驳反对党说国家 即将破产的言论。在他发布的照片中,显示了马来西亚国债占GPD的比例是53%,然后日本、新加坡、美国各占211%、118%和67%。照片的标题大大 个打着“马来西亚要破产?问过日本、英国、美国、新加坡了吗?”言下之意,连世界上理财首屈一指的新加坡,国债占GPD比例都远比马来西亚高,那区区的 53%怎么可能让马来西亚破产呢?这就是他的论述基点。
我认为,这个说法其实严重的误导民众。

首先必须要明白,一般上政府为 什么借贷?政府不是征税的吗?怎么还需要借贷呢?政府借贷,其实原理和平常人一样,当收入(税收)不足以支撑开支(政府开销)的时候,那么就必须和常人一 样借钱来填补。政府借钱的方法,通常就是发行国债,也就是给你一张借条,写明政府欠你多少钱,然后卖给你,每一年给你比定期存款还要高的利息(视情况而 定)。至于债主,可以是国内民众,官联公司,或者他国政府和跨国公司等等。
马来西亚自1998年以来,每一年的财政都入不敷出。政府一直都 以贷款来应付超额的支出。而这些贷款,就是通过发行国债来集结的。从2003年至2012年,政府的总开销从1135亿令吉暴涨至2012年财政预算案的 2328亿令吉,政府开支翻了一倍有余。每一年的财政赤字造成政府必须不断的借贷。借贷无度的结果是,我国的国债从2000年的2000亿余令吉,暴涨至 2011年的4372亿令吉。在短短的10年内呈几何数的增加,而我国人民平均负债1.5万令吉。这也导致马来西亚的信贷评级从A+被下调至A-。

那新加坡高筑的国债又是怎么一回事呢?

账面转移
事 实上,新加坡自立国以来,政府财政收支都长期获得盈余。立国初期,新加坡从1969年至1973成功取得累计5亿新元的财政盈余。2010年新加坡的财政 盈余总数为66亿新元,2011年则是23亿新元,占GPD的0.7%,这样的财政盈余,根本不需要发行国债筹集资金,用以维持政府的日常开销。那么占 GPD 118%的国债,又从何说起呢?

其实,新加坡的2540亿美元的国债,主要分为两大类。一是新加坡政府债劵(Singapore Government Securities, SGS),以及新加坡政府特别债劵(Special Singapore Government Securities,SSGS)。自2000年以后,新加坡政府就逐步以超额发行这两个政府新债方式,通过新加坡金融管理局(Monetary Authority of Singapore,MAS)、淡马锡控股(Temasek Holding)以及神秘的新加坡政府投资公司(Government of Singapore Investment Corp,GIC)吸收中央公积金(central provident fund)及银行的超额流动性,并通过这3个渠道,在不同领域里进行长线投资。因此所谓的国债,其实并不是国家财政收支不平衡所致,而纯粹账面转移的纸上 游戏。

和马来西亚长期众多长期亏损的政府官联公司相比。新加坡这3个机构的投资回报率是相当惊人的。新加坡政府投资公司手持3300亿美元 的资金,投资项目主要涉及国际货币、主权基金、国际地产等行业,每一年平均投资回报率是7%,也就是说,不出10年这笔资金就可以翻一倍了。淡马锡控股的 成绩则更为标青,它以大约1980亿美元的资金,主要持股新加坡战略国企以及亚洲国家的战略公司,每一年投资平均回报率达到惊人的17%,和股神巴菲特创 纪录的20%年度回报率可说是不遑多让。

如果我们以平民化的说法来比较马来西亚和新加坡,那么结论是——马来西亚大宝号每年亏钱,新加坡大宝号每年赚钱;每一年新加坡人的公积金在新加坡那3家机构的运转下获得高回酬,而马来西亚的公积金局就不断借钱给每一年亏损的政府。

这种比法,可能会有人说笔者不爱国,但是,经济数据绝对没有喜好,只看成绩、效果。而很明显的,新加坡的财政状况远比马来西亚的好,政客们可不能一味顾着自己的政治利益,而糊弄人民。

Tuesday, February 21, 2012

人工培植牛肉 10月试吃

新闻由光华日报提供

(温哥华21日综合电)由今年10月开始,饮食业将出现革命性变化,因为全球首个用人工牛肉制作的“试管汉堡包”将正式面世。人工牛肉之父、荷兰 科学家波斯特,计划邀请分子美食名厨布卢门萨尔下厨炮制,给神秘嘉宾试吃这个成本价高达25万欧元(约100万令吉)的“试管汉堡包”

荷兰马斯特里赫特大学教授波斯特周日在加拿大的国际学术会议上,将这片仅3公分长、宽1.5公分,厚0.5公厘的牛肉组织形容为“新农业革命”。他花了6年时间研究将干细胞转化成肉,过程几经波折。

干细胞种牛肉

由 干细胞种出汉堡牛肉,共有数个步骤:先从牛的肌肉中抽取干细胞,放在营养液中培植成肌肉细胞,再大量繁殖,直至形成黏性组织。这时,这片肉会像天然的肌肉 细胞那样开始收缩,要用仪器拉长。最后,集齐3000条人工牛肉一同搅碎,再加入200片实验室培植出来的动物脂肪,用来制造汉堡。

波斯特指出,全球对肉类食品的需求,将在2050年加倍,人造肉的出现是重大里程碑,可望改变人类未来粮食的来源,进而减少温室气体排放。

为了让人工牛肉能打响头炮,波斯特计划邀请英国米芝莲三星大厨布卢门萨尔,在10月下厨烹调这个“试管汉堡包”。至于试吃的神秘嘉宾人选,将由赞助研究经费的匿名金主来决定。

减牧畜省饲料 人工肉较屠宰经济

波斯特进行这项研究的其中一个经济诱因,是全球牛饲料成本有增无减,培植人工牛肉就可望减少养牛的成本和经济效益。

另方面,若有了人工肉类,就可减少饲养牲畜,将大大降低过程中对环境的影响。联合国粮农组织估计,牲畜释放的温室气体,包括二氧化碳、甲烷和一氧化二氮等,占了全球温室气体释放量18%,较人类的整个交通系统还要多。

培植人工肉类还可以更有效控制质量,例如可改变脂肪含量,或是多元不饱和脂肪与饱和脂肪比例。此外,人工肉类不含荷尔蒙和抗生素,亦不会受到沙门氏菌或大肠杆菌感染。减少饲养牲畜,还有助减少猪流感或禽流感爆发机会。

网民无法接受

“试管汉堡包”单是名字已经够吓人,网上不少讨论区谈到会否试食时,很多网民都坦言“完全无法接受”,感觉就像“科学怪人食物”。

民众对人工牛肉的抗拒,始终是忧虑到它的食用安全性。人工肉成分非天然,对人体健康会构成甚么潜在威胁仍是未知之数,在未经过验证食用安全就急于找人试食,始终未能令人释疑,就好像基因改造大豆,推出这么多年,仍未广为民众接受,就是担心它对健康的潜在威胁。

Friday, December 9, 2011

2011年全球10大新聞 - 「時代」雜誌

美國「時代」雜誌7日在官網公布該雜誌遴選的2011年全球10大新聞,爆發於北非、中東的「阿拉伯之春」民主運動因意義非凡名列前茅,格達費之死與非洲饑荒也榜上有名,印度社會改革家哈札爾發動的反貪腐絕食運動,可能是印度歷來最令人側目的異議行動,排名第十。

1.「阿拉伯之春」革命狂潮於突尼西亞、埃及開花結果,兩國領袖相繼於1月、2月垮台。

2.美軍5月於巴基斯坦狙殺全球頭號恐怖分子賓拉丹。

3.日本3月11日發生規模9.0強震、海嘯、核災三重災難。

4.歐洲債務危機延燒,債台高築的歐豬五國全換領導班子。

5.利比亞強人格達費10月屈辱斃命,結束40年統治。

6.敘利亞與葉門仍在苦等阿拉伯之春。

7.非洲饑荒嚴重,每周有1000人淪為難民。

8.挪威殺人魔布雷維克事件,首都奧斯陸與郊區的烏托亞島青年夏令營共77人被殺。

9.巴勒斯坦建國夢受阻;巴勒斯坦自治政府主席阿巴斯9月正式向聯合國遞交成為完全會員國的申請書,企圖藉由申請入聯爭取建國但受挫。

10.印度反貪腐絕食運動;社會運改革家卡札爾發動的反貪腐絕食運動全國響應,迫使政府展開一連串調查。

年度十大國際醜聞 - 《時代》雜誌

年度十大國際醜聞(转载)

《時代》雜誌最新公布2011年十大國際年度醜聞,賓州州立大學美式足球校隊助理教練性侵男童案名列第一,而國際貨幣基金(IMF)前主席史特勞斯卡恩疑似性侵飯店女服務生案、前加州州長阿諾史瓦辛格外遇,爆出有私生子等都上榜,其他和性有關的醜聞幾乎都榜上有名。

1、賓州州立大學美式足球校隊助理教練性侵男童:賓州大學校隊助理教練桑達斯基被控在過去15年內,至少性侵8名男童,親眼目睹獸行的另外一名助理教練也控知情不報。《時代》雜誌認為這是體育史上最糟糕的醜聞。

2、英國《世界新聞報》竊聽醜聞:為獲得獨家情報,媒體巨擘梅鐸旗下的《世界新聞報》涉嫌竊聽與駭入民眾與知名公眾人物的手機,部分政治人物和警方對竊聽文化知情,甚至涉入其中,迫使英國政府展開調查行動。

3、前IMF主席史特勞斯卡恩涉嫌性侵案:今年5月,前IMF主席卡恩被控性侵飯店女服務生,儘管最後美國檢方認定女服務生的指控不可信,進而撤銷告訴,但是卡恩被迫辭去IMF主席,角逐法國總統寶座之夢也因而夢碎。

4、前加州州長阿諾史瓦辛格有私生子:昔日螢幕英雄、前加州州長阿諾史瓦辛格5月間爆出和前女管家有私生子,讓阿諾和結縭25年的妻子瑪麗亞分道揚鑣。

5、民主黨眾議員懷納的不雅照事件:懷納透過「推特」(Twitter)上傳自己的下體照,之後又被爆料四處對女網友寄送激凸、甚至全裸露鳥的不雅照,最後懷納被迫辭去議員職位。

6、演員查理辛召妓醜聞:美國演員查理辛靠影集《男人兩個半》鹹魚翻身後,卻得了大頭症,因而被踢出劇組,其劇中角色由艾希頓庫奇替補。而查理辛之後失控惹出召妓等一連串醜聞。

7、迪奧(Dior)首席設計師辱罵猶太人:迪奧首席設計師翰加里亞諾(John Galliano)辱罵猶太人,還曾公開表示崇拜希特勒。

8、碧昂絲疑似假懷孕:碧昂絲8月在「MTV音樂錄影帶大獎」典禮上高調宣佈懷孕,但是10月碧昂絲在參加澳洲節目錄影時,彎腰時肚皮出現皺摺的離奇事件,被指懷孕可能作假。

9、美國社交名媛閃電離婚:美國性感名媛、綽號「豐臀金」的金卡達西安和NBA球星杭弗瑞斯砸下一千萬美元(約台幣3億元)舉辦奢華婚禮,甚至還拍成電視特輯,兩人卻在72天後閃電離婚。據傳,離婚導火線是杭弗瑞斯不滿豐臀金的瑜珈教練在家中進行「裸體瑜伽課」。

10、德州法官對未成年女兒家暴:德州法官亞當斯7年前鞭打未成年女兒,影片放上YouTube後引起軒然大波。

Saturday, August 20, 2011

业主反对征地誓保苏丹街

Aug 19, 2011, Art by Merdeka Review

【本刊翁慧琪撰述/苏晓枫摄影】吉 隆坡茨厂街远近驰名,为外国游客眼中的唐人街,但没有多少人注意到默默衬托着茨厂街东南两边的苏丹街(Jalan Sultan)。同样不亚于茨厂街的150年历史,苏丹街曾是社团会所集中地,如今车水马龙人来人往,却没有多少人驻足留意其中飘逸的历史气息。直到今年 八月份,政府公告征收地段作建设捷运用途,苏丹街一带即成了焦点。

苏丹街业者担心,吉隆坡整个百年“唐人城”(China Town),可能因为政府征地建捷运而就此没落,赶走生意和旅客之余,也形同把居住于此的老街坊踢出老巢,一并毁了他们的童年回忆和先贤建立下来的足迹。

苏丹街征收土地计划实际上占据了茨厂街南边一带,延伸到汉哲拔路(Jalan Hang Jebat)的默迪卡体育馆处,约有34地段受影响,包括:

一、巴生车站
二、宏愿大厦(Plaza Warisan)
三、UDA-Ocean购物中心
四、紫藤茶坊、艺兴精品店、西湖(合记)茶餐室
五、新丽士精品店的并排建筑
六、乐安酒店和茶餐室
七、茨厂街尾转角处的恭和堂和隆盛酒莊
八、恭和堂对面的老店玉壶轩
九、玉壶轩旁边靠苏丹街的五家店铺;苏丹街转角处两边的两个停车场
十、苏丹街与汉哲拔路交叉路口处的人镜慈善白话剧社、商务印书馆、广福荣洋服店
十一、汉哲拔路上的童子军协会、篮球协会及吉隆坡福音堂则征用部分土地

发展大吉隆坡捷运的国家基建公司(Syarikat Prasarana Negara Bhd)规划征用大批老店,以在地底发展捷运铁路,衔接吉隆坡中环车站(KL Sentral)和数十万人表态反对的独立遗产大楼(Menara Warisan)两点。 【点击:意在炒地皮甚于解决交通问题 论者反对征用苏丹街发展捷运】

苏丹街围绕着茨厂街的东边和南边,如今政府要征收南边部分,意味苏丹街没有了一半,茨厂街也没有了尾。对受影响的业者认为,征地计划无疑是打破他们的饭碗;对华人而言,这等同是吞噬了先贤的血汗和可贵的百年文化遗迹。

苏丹街130年史迹

茨厂街的历史由来,是因为先贤叶亚来在19世纪中期来到这条街上,于如今丰隆银行所在地后方开设木茨(木薯)粉厂而得名。苏丹街的由来,相信就是因位于街头处的苏丹街火车站。

苏丹街火车站当年的所在地就是富都車站。当年,三轮车和火车是主要交通工具,一张互联网上取得的1895年地图,可见铁道是由吉隆坡火车站横跨巴生河、敦陈祯禄路(Jalan Tun Tan Cheng Lock),来到苏丹街火车站。

这条街上曾经有大批社团集中、有买卖火炭、经营杂货和药材批发的店铺、有50年代红遍一时的柏屏戏院,还有香港红星来过驻唱的双英斋。

如今走过苏丹街,背包客旅馆四处可见,原有店铺铲平改建为雪兰莪大厦,戏院八年前落幕后变成餐馆和停车场,双英斋则听闻沉寂下来,甚至有瘾君子在此追龙。

瞧 瞧这回面对拆迁命运的茨厂街南边及苏丹街。实际上这里早有一栋具有逾百年历史的建筑被拆除——积善堂,以前是老人院兼殡仪馆,1985年前走后原地计划建 设酒店,过后却荒废而致吸毒者藏匿之地。或许是经过多次火灾,积善堂只剩一片看似澳门大三巴牌坊的前壁遗迹。2006年吉隆坡市政局一声令下,屹立百年历 史的这一面墙也倒下了。

还剩下些什么?

网上发现有句话道:“一座没有历史的城市,如同一座空洞的废墟,一片迷惘的繁华”。众所周知,茨厂街的老店所剩无几,现在位于苏丹街的百年老建筑,准备为城市发展而牺牲让路,恐怕若真成事,唐人城更难找到历史蛛丝马迹与味道。

余仁生私人有限公司董事经理骆荣富早前推介半山芭社区艺术活动时诉说道,华人在吉隆坡居住一段很长时间,茨厂街、半山芭、怡保路都有华人足迹。可是,现在却不难发现,已经越来越少华人聚集的地方了。由于不断发展的关系,很多时候结果就是让外劳接掌。

“周日去茨厂街的时候,会怀疑自己是不是在印度还是印尼,那里看到的都是外劳。华人文化堡垒已经没有了吗?”

茨厂街在2003年耗资1130万元在街头街尾建立两个牌面,并加盖波浪形屋顶。可是,茨厂街内的古迹保存工作却是少之又少,大部分都为发展,而拆除老屋盖新屋,忽略了对于历史记忆的保存,使得唐人街一带的现代化过程失去原有特色。

不论茨厂街,实际上苏丹街有不少保留得甚好的南洋街屋,外形明显吐露出英殖民时期的特征,内里或许已经改作其他用途,但是印着年份的建筑外观,就可让人缅怀过去盛期。透过建筑楼层和外貌就能够简单辨识出,战前的建筑通常只有两层楼,且窗口呈长方形还有通风口。

少数可追忆古今的老建筑

其中人镜慈善白话剧社所在的白色建筑,就是一栋历史悠久的英殖民时期建筑。人镜慈善白话剧社是研究喜剧、音乐、艺术和慈善为主,1920年成立并建起这栋备具西洋古典风的双层建筑。当中还容纳商务印书馆,以及曾经是苏丹指定御用皇室裁缝师的广福荣洋服。

经营超过96年的广福荣洋服店老板道:“全吉隆坡没有多少间像这样(的旧建筑)了。周末还有不少新婚夫妇来到这街上拍婚纱照呢。”

这段路上,还有许多家族传承的生意,如西湖茶餐室、玉壶轩、隆盛酒莊,以及数年前才转手的乐安酒店,经营都至少过三代。不过,这些老店皆搬迁和改建过,如今所在地并没有保留到多少英式建筑风貌。还有部分店屋经过百年岁月洗礼,时间侵蚀让市景变得杂乱无章。

若当地的老建筑被改建殆尽,这种商业巷弄又有什么资格称作“老街”。政府应当关注观光的意义与效益,部门与所有人,特别是业主合作才能产生正面积极的再造效果。因为,保存老街也等于是留下一段历史空间去回味。

五代生活始于此

邝福荣洋服的老板邝锦流直说,在这个华人开拓的吉隆坡,苏丹街没了一部分,就等于我们华人一部分的历史和文化被人家消灭了。邝家五代都在此生活,身为第三代的老板现年已65岁,在这里长大并传承了这门1915年起家的裁缝生意。

他忆起过去苏丹街不少是传统家族生意、茶楼、华人的杂货店、洋货店、文具店等,而且以前没这么繁华,租金还便宜,也有人拿来做小生意。

“当然大家都会不舍得……在这里长大、在这里做生意几十年,如果收购了,我们饭碗就破了,我们将来去哪里找吃?”

就如其他业主,他同样感到不满,指非法木屋都有给时间搬迁及赔偿,可是如今他们都是握有地契的业主,却被通知收购后,就没有商量余地。

“说给我们两三个月(搬走)……娶老婆、生孩子都要九个月啦!两三个月叫我们去哪里找地方搬去做生意啊?他们只是要压我们,根本不可能两三个月内动工。”

他还提到之前建设轻快铁时同样穿过马来人墓地,但“为何没有要求他们搬走?香港、法国、英国建设海底隧道,叫海龙王搬走那片海让他们建设,做完再搬回来?”

他直话直说,认为这是他们国家基建公司的借口,目的是要利用这政府规例压迫他们、抢走华人的土地。走访当地之际,不少年过半百的业者都相信,政府征收土地建设地下铁只是借口,主要是在铲除老店后,建设一两栋大厦增加一笔收入,甚至也流传其他较种族主义的说法。

广氏中气十足地说道:“我们会去土地局听他怎么说,我们不会同意,我们会反对到底!”

待遇形同无审讯扣留

与不少在地业者谈过后,发现他们的说法都一致不满这个突然降临的征收土地通知,只是有者抱着被判死刑的心态,有者认为唐人街交通已够发达无需捷运,有者坚持抗议。

艺 兴精品店的蔡凤鸣就抨击,政府的举动犹如援引《内安法令》的无审讯扣留,让他们只能接受却无从反驳,指责以一封通知说明征收并传召到土地局谈赔偿的行径太 野蛮。乐安酒店老板杨成祖也担心政府征用土地后,在唇亡齿寒的效果下,唐人街恐怕就在四年内倒闭,“政府正造成人民生活艰苦”。

业 主因为征用土地之事而成立行动委员会,事出突然,让多位原本忙于本身生意的成员必须着手从政治层面等多角度看待此事,更疲于面对媒体。本周三委员会召集业 主和业者,商讨备忘录内容和派出会见陆路公共交通委员会(SPAD),但是在列席业主不多和进一步确认备忘录提案的前提下,决定周五再度会面。

他 们始终反对,除了担心这里可能变成死城,恐怕关闭这超过30间老店会带来骨牌效应,业者、工人、家庭等生活都受影响。因此,他们拟在备忘录中强调唯一方 案,即政府转移路线,使用文化街(Jalan Panggong)后方的空地,转弯走到目的地,并冀望能够在来周二正式面谈。

如今还有部分业者还没收到征收土地的通知,例如代替年迈丈夫经营隆盛酒莊的老板娘,称本身没有收到通知而不愿多谈,抱着一丝希望政府能够避开拆迁这家传承三代的酒莊。无论如何,事情也看似正往乐观方向发展。

政府重新检讨征地计划

国家基建公司8月11日曾举行汇报会,向30多名店主解释征用苏丹街土地的情况。该公司工程部主任祖基菲里(Zulkifli Mohd Yusoff)坚称,该公司规划的线路已是最佳选择,并指“发展就必须有所牺牲”。他并表示,希望用四个月到六个月之间,完成征用苏丹街地段的事务。

国家基建公司援引《1965年国家土地法典》第44(1)(a)条款征用地段,该法不只允许征用地段上方,也涵盖土地以下。

不过,根据《东方日报》周四报道,内阁17日(周三)指示负责大吉隆坡捷运计划的国家基建有限公司,成立一个项目小组,进行协调及向受影响者讲解此事,以重新检讨吉隆坡苏丹街的征地建议。

首相署表现管理及传递单位(PEMANDU)昨天也宣布,巴生谷捷运系统(Klang Valley MRT)从国家基建公司分割出来,由一家归属财政部的新公司MRT Co全权负责与拥有这个捷运系统。

马华公会总会长蔡细历周二承诺安排苏丹街建设地铁受影响业主的三名代表与陆路公共交通委员会会面和提呈备忘录。他也透露,陆路公共交通委员会有意探讨改变路线和不收购土地展开工程的可能性。

苏丹街业主正积极收集签名联署,并因为苏丹街征收地段而成立的面子书页面,冀望获得更多支持声音:

一、拯救茨厂街和苏丹街(Save Jalan Petaling & Jalan Sultan)面子书专页

二、保存唐人街、茨厂街古迹(Preserve Chinatown, Petaling Street heritage)面子书专页

三、我们反对政府征用苏丹街百年老店(We object heritage building on Jalan Sultan been acquired) 面子书专页